Paladares e Sabores com História / Taste and Flavors with history
15,00 €
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Este livro vem elucidar-nos quanto ao modo como se cozinham determinados produtos, como se confecionam determinados pratos. Fá-lo, num périplo pelo globo ou por diferentes civilizações, périplo esse acompanhado por breves notas que explicitam usos e costumes, bem como crenças e desejos, e que nos dão a oportunidade de viajar pelo tempo e pelos lugares.
Ficha informativa
- Idioma
- Português/Inglês
- Ano
- 2021
- Encardenação
- Capa-mole
- Dimensões
- 12,5x21 cm
- Páginas
- 120
- Autor(a)
- Carla Devesa Rodrigues e José Luís Neto
Referências específicas
- isbn
- 978-989-8225-71-9
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